10 อันดับความจริงอันน่าเหลือเชื่อของอาหารที่คุณอาจไม่รู้
posted on 25 Mar 2011 05:53 by sareangbongหมาย head สิบอันดับความจริงอันน่าเหลือเชื่อของอาหารที่เราไม่เคยรู้นั้นอาห้อยแปลมาจากhttp://www.listverse.com ใครสนใจก็ลองคลิกเข้าไปอ่านล่ะกันเน้อ 
หมาย head สอง เนื่องจากอาห้อยไม่ได้เก่งอังกฤษมากนักอาจจะแปลตกหล่นไปบ้างให้มองๆข้ามไปล่ะกัน 
10 อันดับความจริงอันน่าเหลือเชื่อของอาหารที่เราไม่เคยรู้
อาหารคือสิ่งที่เรานั้นต้องรับประทานอยู่ทุกวันเพราะมันเป็นปัจจัยพื้นฐานของการดำรงชีวิตของมนุษย์ทุกคน แล้วคุณรู้หรือไม่ว่ามีความจริงที่เราไม่รู้อีกมากมายเกี่ยวกับอาหารที่เรารับประทานเข้าไปที่มันทั้งน่าตื่นตะลึงและควรค่าแก่การรับรู้ และนี่คือ 10 อันดับที่เราจะมานำเสนอให้คุณได้อ่านกัน
อันดับ 10 กาแฟ
ข้อเท็จจริง : กาแฟที่แพงที่สุดในโลกมาจากอุจจาระของชะมดเชียง 
kopi luwak คือเมล็ดกาแฟที่มาจากอุจจาระของชะมดเชียงซึ่งมันจะกินเฉพาะผมกาแฟที่สุกงอมเต็มที่และขับถ่ายเอาเมล็ดที่ย่อยแล้วบางส่วนออกมาและเมล็ดกาแฟเหล่านี้นี่แหละจะถูกนำเก็บและนำไปขายให้กับผู้คน kopi luwak คือกาแฟที่แพงที่สุดในโลก ราคาขายอยู่ที่ระหว่าง 120 - 600 ยูเอสดอลลาร์ หรือบ้านเราก็ประมาณที่ 3000 กว่าบาท ถึง 18000 กว่าบาท ตลาดหลักของกาแฟชนิดนี้อยู่ที่ญี่ปุ่นและสหรัฐอเมริกา
และคำถามของเราก็คือ ใครกันที่ดันไปค้นพบว่ามันนั้นรสชาติดี ?
อันดับ 9 อาหารในงานเลี้ยง
ข้อเท็จจริง : อาหารที่มีขนาดอันมโหฬารบนรายการอาหารเท่าที่เคยมีมาคือ...อูฐย่าง...
ภายในร่างอูฐที่เคราะห์ร้ายโดนย่างไปนั้นถูกยัดด้วยแกะที่เคราะห์ร้ายและภายในแกะที่เคราะห์ร้ายนั้นก็จะถูกยัดด้วยไก่อีกจำนวนที่เคราะห์ร้ายเช่นกันและภายในไก่เหล่านั้นก็จะถูกยัดด้วยปลาที่ชะตาขาดและในปลาอีกเช่นกันที่ถูกยัดด้วยไข่อีกหลายฟอง (เยอะฉิบหาย) เราสามารถพบเมนูอาหารนี้ได้ในงานแต่งงานของชนเผ่าเบดูอินในบางครั้ง
อันดับ 8 แมลง
ข้อเท็จจริง : องค์การอาหารและยาอณุญาตให้คุณขายแมลงและขนของหนูได้เพื่อการบริโภค 
องค์การอาหารและยาอณุญาตให้ขายเนยถั่วที่มีการปนเปื้อนของเศษแมลงโดยเฉลี่ยสามสิบชิ้นหรือมากกว่านั้นและยังรวมไปถึงของหนูหนึ่งเส้นหรือมากกว่าที่ปนเปื้อนอยู่ในเนยถั่ว 100 กรัม คราวหน้าตรูคงต้องคิดสองรอบก่อนที่จะตัดสินใจซื้อเนยถั่วมาทาน
อันดับ 7 ซุป
ข้อเท็จจริง : ซุปจานแรกของโลกทำด้วยฮิปโป 
หลักฐานทางโบราณคดีในช่วงยุคแรกสุดของการบริโภคซุปนั้นย้อนหลังไปถึง 6000 ปีก่อนคริสตศักราชและมันคือซุปฮิปโป และตรูไม่อยากจะพิสูจน์ด้วยว่ามันมีรสชาติเป็นอย่างไร
อันดับ 6 Refried Beans
ข้อเท็จจริง : refried bean นั้นในความเป็นจริงทอดเพียงครั้งเดียวไม่ได้ทอดซ้ำแต่อย่างใด
เหตุผลของความเข้าใจผิดอันนี้มาจากการแปลที่ผิดพลาด ต้นฉบับดั้งเดิมคือ Frijoles refritos ซึ่งหมายถึง well fries beans ไม่ใช่ re-fried
อันดับ 5 ซอส worcestershire
ข้อเท็จจริง : ซอส worcestershire นั้นทำมาจากปลาที่ถูกละลาย
ซอส worcestershire ซอสอังกฤษที่นิยมของผู้คนนั้นทำมาจากปลาแอนโชวี่ที่ถูกละลาย ปลาแอนโชวี่จะถูกราดด้วยน้ำส้มสายชูจนกระทั่งพวกมันละลายจนหมดไม่เหลือซาก เพราะฉะนั้นซอสก็จะบรรจุไปด้วยกระดูกและส่วนต่างๆของปลาทั้งหมด
ปอลอลิง เอามาให้ห้าอันดับก่อน เดี๋ยวอาห้อยจะมาให้อีกห้าอันดับหลัง